Crema – Istituto Agrario “Stanga”, convegno sul pomodoro

Si svolto sabato 14 ottobre, con inizio alle ore 10, il convegno dal titolo Il filo rosso, da Cristoforo Colombo alla sperimentazione varietale nell’azienda agararia “Gallotta di sotto”. Sono intervenuti il dirigente scolastico Maria Grazia Nolli, il porf. Basilio Monaci, direttore della Cascina Gallotta, il Direttore dela sede di Crema della scuola Pasquale Riboli, il prof. Alessandro Noci docente dell’istituto ed esperto di agronomia e territorio e l’assessore all’Istruzione del Comune di Crema Attilio Galmozzi. Non da ultimo, in verità protagonisti della mattina, gli studenti delle classi IVD e IV G del’indirizzo tecnico dello Stanga-Crema. L’incontro, introdotto dalla prof.ssa Andreoni, ha presentato la ricerca condotta su oltre 100 specie di pomodoro (25 varietà sono state portate da stati esteri), per il raggiungimento di una verietà cremasca al fine di coltivare il pomodoro “San Pantaleone” made in Crema.

Articolo completo sul Nuovo Torrazzo in edicola sabato 21 ottobre.