Esperimento riuscito per la prima edizione della Tortellata di Carnevale, organizzata in occasione della terza domenica di sfilata dei grandi carri mascherati: l'iniziativa, promossa dal Comune di Crema in collaborazione con il Comitato Carnevale Cremasco e l'associazione Tavole Cremasche, ha permesso di raccogliere 2.410 euro d'incasso, che saranno interamente devoluti in beneficenza alla popolazione del Comune laziale di Accumoli, duramente colpito dal terremoto.
Presso la cucina allestita dai cuochi delle Tavole all'oratorio della SS. Trinità sono state distribuite circa 350 porzioni tra tortelli cremaschi, foiolo e Salva con le tighe, consumate sul posto o acquistate in confezioni da asporto.
L'iniziativa sperimentale ha permesso di stabilire un primo contatto tra Comitato Carnevale Cremasco e Tavole Cremasche; un sodalizio che potrebbe tradursi in una futura collaborazione stabile in occasione delle prossime edizioni della manifestazione allegorica, che anche quest'anno riconferma il proprio successo in termini di affluenza e partecipazione sia in città sia oltre i confini territoriali.
