01gennaio
Tag: gastronomia
Pipèto o Nusèt, una ricetta antica e gustosa
“Con l’arrivo dell’inverno, le brave massaie cremasche, come accorte formichine, si preparavano a mettere in dispensa tutto ciò che poteva essere utilizzato durante il...
TORTELLI E TORTELLI – Da oggi in piazza Aldo Moro l’attesa manifestazione delle Tavole...
Anche quest’anno l’Associazione Tavole Cremasche – realtà sorta nel 1996 per iniziativa di un gruppo di amici ristoratori legati alle ricette cremasche – porterà...
Pro Loco – Serate del gusto per promuovere tradizione gastronomica del territorio
Ritornano le Serate del gusto in una nuova veste. Come spiegato dal Presidente della Pro Loco di Crema - organizzatrice dell'evento - Vincenzo Cappelli,...
2018: Anno nazionale del cibo italiano
2018: ANNO NAZIONALE DEL CIBO ITALIANO
Si tratta di un’occasione che non va sprecata. Innanzitutto bisogna partire da una considerazione di fondo: produzione, trasformazione e...