“Un successo che ha confermato ogni previsione, andando oltre le aspettative”. Così Eugenio Pisati, presidente del Carnevale Cremasco odv, motore della manifestazione, commenta le prime serate di Chiacchiere e Tortelli che è stata inaugurata venerdì 11 agosto alla presenza del sindaco Fabio Bergamaschi e del consigliere regionale Matteo Piloni in rappresentanza della Regione, che ha patrocinato l’evento. “La manifestazione è entrata ormai nel vivo – prosegue Pisati – e tutte le sere abbiamo esaurito i posti disponibili a sedere che sono circa 450. Oltre 500 le presenze in piazza Aldo Moro e le prenotazioni in arrivo ci fanno ben sperare anche nei prossimi giorni. Ancora domani, 15 agosto, per la prima volta, siamo aperti anche a pranzo”.
La tradizione nel piatto
La festa che celebra il piatto tipico cremasco, i Tortelli, che rimane il protagonista assoluto dell’evento gastronomico, offre anche degustazione di prodotti vari del territorio: Salame nobile cremasco, Salva con le tighe, Spongarda, primi piatti, fritti, panini, griglia di carne e Bertolina. Un’attenzione particolare è riservata alle persone intolleranti al glutine e al lattosio con menù mirati gluten free. Un esercito di volontari, cinquanta tra servizio ai tavoli, logistica e cucina, garantisce la buona riuscita della manifestazione che prevede anche la vendita di Tortelli crudi, da asporto, da mangiare tranquillamente a casa.
Domani serata clou e chiusura il 16 agosto 
Lo spirito del Carnevale pervade la festa estiva con la sua allegria, simpatia e tante proposte di divertimento. “Abbiamo cercato di coniugare la tradizione carnevalesca della città di Crema – conclude Pisati – con la tradizione gastronomica dedicata, in estate, al piatto che meglio caratterizza la storia e l’identità cremasca. E’ una bella sfida per noi del Carnevale Cremasco organizzare una manifestazione come Chiacchiere e Tortelli. Volevamo trasferire la stessa passione e lo stesso entusiasmo che mettiamo nel portare un po’ di allegria e leggerezza durante il Carnevale anche in questi giorni estivi. Abbiamo creato tanti momenti di svago e divertimento per allietare chi trascorre la settimana di Ferragosto in città. Speriamo di esserci riusciti”. Ormai la manifestazione si avvia verso il momento clou di domani, un giorno di festa per tutti dove si attendono numerosi avventori e visitatori. La cucina sarà aperta a pranzo e a cena. La sera del 16 agosto l’evento gastronomico chiuderà i battenti.
Programma serate finali
Ogni sera dalle 18 alle 19 “CREMA IN MEZZ’ORA” passeggiate gratuite nel centro storico della città di Crema a cura della Pro Loco. Dalle ore 18 alle ore 19 LABORATORIO GRATUITO DI LETTURA PER BAMBINI. A cura di Alice, Elisa, Vanessa della Libreria Brioschi. Ritrovo in via Matteotti. Dalle 21 alle 21.30 animazione e dance con le MASCOTTE DELL’ASSOCIAZIONE CREMA LIVE HEART: tra piazza Aldo Moro, via Matteotti e le vie del centro cittadino i personaggi protagonisti delle favole e fumetti più famosi al mondo incontreranno e balleranno con il pubblico.
Musica dal vivo, trenino e mostra
Sul palco centrale allestito per l’occasione gruppi diversi allietano con musica dal vivo e performance. Oggi lunedì 14 agosto è la volta della band Delirio che propone rock italiano a 360 gradi. Domani martedì 15 agosto ecco Miwa e la sua Big Band”. Mercoledì 16 agosto i New Estasy. In via Matteotti, inoltre, per tutto il periodo della manifestazione sosterà, in maniera permanente, il Trenino Beniamino. Un treno speciale, molto amato dai bambini, le cui carrozze saranno trasformate in contenitori culturali con proposte per piccoli e adulti e occasioni di viaggiare con la mente e la fantasia. La mostra 160° Ferrovia Treviglio-Cremona 1863-2023” è realtà negli spazi della Pro Loco fino al 17 agosto. Orari di apertura: dalle 10 alle 12.30 e dalle 15 alle 18. Ricordiamo che è possibile prenotare il tavolo e il giorno in cui si desidera andare a mangiare chiamando il numero 351.1005200.
