Campione del miele biologico. E’ il titolo di cui può fregiarsi l’apicoltore Sergio Zipoli, dopo gli importanti risultati ottenuti nella tredicesima edizione di ‘Biolmiel’, il concorso promosso dal Consorzio Italiano per il Biologico, in collaborazione con il CREA-AA di Bologna, unità di ricerca di prestigio internazionale in materia di apicoltura. L’edizione numero tredici ha raccolto un totale di 148 campioni partecipanti da 4 paesi: Italia, Grecia, Slovacchia e Spagna. Tra i trionfatori del concorso c’era Apicoltura Zipoli di Romanengo, che ha conquistato la palma di ‘Migliore nella propria categoria’ per ben quattro mieli: acacia, castagno, melata e tarassaco. Un poker di medaglie d’oro di tutto rispetto.
