Ufficialmente presentata lunedì mattina presso la Pro Loco di Crema, è Sagra della Bertoloina oggi e domani.
Vincenzo Cappelli, presidente dell’ente, don Giorgio Zucchelli, direttore di Radio Antenna 5 e Nuovo Torrazzo, Gianni Risari fra gli ideatori della storica manifestazione e Claudia Bonomi, nello staff degli organizzatori, hanno illustrato l’evento che si terrà oggi, sabato 26 e domenica 27 in piazza Duomo, nella zona tra i portici e la Cattedrale. “Si tratta di una ripartenza importante per le attività turistiche e culturali della città – ha esordito Cappelli – in quanto riproponiamo stand, intrattenimento, soprattutto per i più piccoli, degustazioni per celebrare i 40 anni della Sagra del dolce cremasco per eccellenza”.
Il programma della manifestazione vedrà l’allestimento di molti gazebi: Radio Antenna 5, Panificio Marazzi (storico curatore della Sagra), Pro Loco, ma anche Parco del Serio (che proporrà le sue attività e che forse porterà i vini della Gallotta) e stand di produttori di vini di Franciacorta. Interverrà anche il Comitato Carnevale Cremasco con le sue grandi maschere per far rivivere ai bambini quell’atmosfera carnevalesca che quest’anno, a causa dell’emergenza Covid, hanno perso. Previsto anche un concorso riservato ai bambini invitati a realizzare un disegno sui temi La radio, La Bertolina e La mia città e il tradizionale concorso per la migliore Bertolina che dovrà essere portata dai partecipanti alla Pro Loco dalle ore 10 alle 12.30 di domenica 27. La premiazione dei vincitori è prevista per le 17.30. Sabato pomeriggio, dopo l’apertura ufficiale, che si terrà alle ore 16, verrà presentato il libretto La Bertulina a cura di Annalisa Andreini, food blogger e ambasciatrice di Franciacorta, e Vincenzo Cappelli.
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