CREMA – Avviso pubblico per l’affidamento gestione servizio bar al teatro San Domenico

Il Cda della fondazione San Domenico ha emanato un avviso pubblico per l’affidamento a un gestore esterno il servizio bar del teatro.
Il servizio dovrà essere fornito in occasione di tutte le aperture del teatro per attività di spettacolo ed eventi vari.
Coloro che sono interessati a subentrare nella gestione del servizio dovranno presentare una proposta comprensiva di: tipo di servizio fornito, tabella dei prezzi proposti per la vendita dei prodotti di maggior consumo (a tutolo puramente esemplificativo: caffé, the, acqua minerale/naturale, bibite); offerta economica complessiva di locazione.
Il periodo di gestione sarà dal 1° novembre 2017 al 30 giugno 2018.
Coloro che presenteranno proposta dovranno avere propri requisiti di legge per la fornitura del servizio bar e impegnarsi al pieno e totale rispetto delle normative di legge in materia.
Come fattore aggiuntivo e non determinante sarà valutato anche una possibile volontà per una eventuale gestione dei servizio maschere per il teatro.
Le proposte dovranno essere presentate entro il 31 ottobre 2017.